Hemlagad veganskt julmat från oss till dig

Catering av Julmat

Catering av Julmat i nov/dec med beställning om minst 6 pers (kan vara möjligt att beställa för färre om vi har annan catering samma dag, skicka en förfrågan). Sista dag att beställa & hämta 20/12. Utkörning om möjligt annars upphämtning i Hökåsen - skicka en förfrågan på det så ser vi.

Prisförslag

Önskar ni mer av något eller byta på varm/kall fråga gärna.

• 3 varma, 3 kalla, 1 dessert: 199 kr/person
• 4 varma, 5 kalla, 1 dessert: 299 kr/person
• 5 varma, 6 kalla, 2 dessert: 399 kr/person
• 7 varma, 8 kalla, 2 dessert: 499 kr/person

Meny till julcatering

Kalla

• Julsk*nka
• Senapss*ll
• Skärgårds*ll
• Rödbetssallad med äpple
• Gravad morot med hovmästarsås
• Rosmarin/hasselnötsdip
• Grönkålssallad med apelsin och granatäpple
• Rödkålssallad med lingon och rostad mandel
• Julig quinoasallad med valnötter
• Spetskål/fänkål/purjo/äpple sallad
• Helbakad morot med senap/kaneldressing
• Citronbakad fänkål
• Kanelrostade rotfrukter
• Mjölksyrad vitkål med julkryddor

Varma

• Rökiga betor
• Janssons frestelse
• Vegbullar på sojafärs och quinoa
• Grillad svamp med “parmesan”
• Kokt potatis
• Glazerad brysselkål
• Stuvad grönkål
• Svampsås

Dessert

• Mjuk pepparkaka med glasyr
• Toscakaka
• Morotskaka
• Saffranskladdkaka med lingonkompott
• Kladdkaka m havregrädde
• Rawsaffransruta m lingon
• Rawsnickersruta
• Rawpepparkaksruta

Julprodukter

• Julsk*nka, hel, 500g: 169 kr
• Julsk*nka, hel, 1000g: 309 kr
• Vegbullar på sojafärs och quinoa, 300g: 49 kr
• S*ll, burk: 49 kr
• Janssons Frestelse, 500g: 69 kr
• Rödbetssallad: 49 kr
• Gravad morot: 49 kr
• Fika (se catering), ca pris/st: 45 kr